"Quebrar o gelo"

‘Quebrar o gelo’ é ser cortês, ser amigável com alguém, no primeiro contato, individual ou em público, deixando o ambiente menos formal e frio. Quebrar o gelo também pode ser criar uma situação amistosa, após uma briga ou indisposição. Também há uma expressão parecida na língua inglesa: break the ice, que tem o mesmo significado.

"Cair a Ficha"

‘Cair a ficha’ é uma expressão antiga, que existe até hoje. Antigamente, os telefones públicos eram acionados por fichas, espécie de moedas compradas em bancas de revistas, padarias e armazéns. Essas fichas eram distribuídas pelas companhias de telefonia da época. Usava-se a expressão ‘cair a ficha’ quando o telefone público reconhecia a ficha e permitia a ligação. Hoje em dia, ‘cair a ficha’ significa ‘se dar conta de algo, de repente’. É passar a compreender realmente um fato ou uma situação; perceber aquilo a que até então não se dera atenção.

Numerais em um só post

Muitos alunos, sejam eles do curso básico, intermediário ou avançado, ainda têm dúvidas quando o assunto é números, assim que achei que seria interessante postar algo bem resumidinho a respeito.

Dúvidas, já sabem, discutimos em aula!

Numeral é uma palavra que exprime número de ordem, múltiplo ou fração. 

Os numerais classificam-se em:

1º) Cardinais: um, dois, três, quatro, cinco, seis, sete, oito, nove, dez, treze, catorze, vinte, trinta, quarenta, cinqüenta, cem, mil, milhão, bilhão.

2º) Ordinais: primeiro, segundo, terceiro, etc.

3º) Fracionários: meio, um terço, um quarto, um quinto, um sexto, um sétimo, um oitavo, um nono, um décimo, treze avos, catorze avos, vinte avos, trinta avos, quarenta avos, cinqüenta avos, centésimo, milésimo, milionésimo, bilionésimo.

4º) Multiplicativos: dobro, triplo, quádruplo, quíntuplo, sêxtuplo, sétuplo, óctuplo, nônuplo, décuplo, cêntuplo.

Atenção para a grafia dos numerais cardinais:

16 – dezesseis
600 – seiscentos
50 – cinqüenta
60 – sessenta
17 – dezessete
13 – treze
14 – catorze ou quatorze

Atenção para a grafia dos seguintes numerais ordinais:

6º - sexto
400º - quadringentésimo
900º - nongentésimo
80º - octogésimo
11º - undécimo
600º - seiscentésimo
70º - septuagésimo
300º - trecentésimo
12º - duodécimo
500º - qüingentésimo
100º - centésimo
1.000º - milésimo
50º - qüinquagésimo
700º - setingentésimo
200º - ducentésimo
800º - octingentésimo
60º - sexagésimo

OBSERVAÇÕES IMPORTANTES:

1ª) Na designação de papas, reis, séculos, capítulos, tomos ou partes de obras, usam-se os ordinais para a série de 1 a 10; daí em diante, usam-se os cardinais, desde que o numeral venha depois do substantivo.

Exemplos: D. Pedro II (segundo), Luís XV (quinze), D. João VI (sexto), João XXIII (vinte e três), Pio X (décimo), Capítulo XX (vinte).

2ª) Quando o substantivo vier depois do numeral, usam-se sempre os ordinais.

Exemplos: primeira parte, décimo quinto capítulo, vigésimo século.

3ª) Na numeração de artigos, leis, decretos, portarias e outros textos legais, usa-se o ordinal até 9 e daí em diante o cardinal.

Exemplos: artigo 1° (primeiro), artigo 12 (doze).

4ª) Aos numerais que designam um conjunto determinado de seres dá-se o nome de numerais coletivos.

Exemplos: dúzia, centena.

5ª) A leitura e escrita por extenso dos cardinais compostos deve ser feita da seguinte forma:

a) Se houver dois ou três algarismos, coloca-se a conjunção e entre eles.

Exemplos: 94 = noventa e quatro ; 743 = setecentos e quarenta e três.

b) Se houver quatro algarismos, omite-se a conjunção e entre o primeiro algarismo e os demais (isto é, entre o milhar e a centena). Exemplo: 2438 = dois mil quatrocentos e trinta e oito.

Obs.: Se a centena começar por zero, o emprego do e é obrigatório.

5062 = cinco mil e sessenta e dois.

Será também obrigatório o emprego do e se a centena terminar por zeros.

2300 = dois mil e trezentos.

c) Se Houver vários grupos de três algarismos, omite-se o e entre cada um dos grupos.

5 450 126 230 = cinco bilhões quatrocentos e cinqüenta milhões, cento e vinte e seis mil duzentos e trinta.

6ª) Formas variantes:

Alguns numerais admitem formas variantes como catorze / quatorze, bilhão / bilião.

Nota: As formas cincoenta (50) e hum (1) são erradas, muita gente usa esse tipo de escrita em cheques par evitar alterações. O correto mesmo é cinquenta e um. Assim, sem trema, :).

Papo de Boteco: A Caipirinha Perfeita

Sexta-feira, final de semana chegando...e por quê não falar de caipirinha, um aperitivo clássico e muito conhecido no Brasil?
Feita com limão ou não, sempre será caipirinha. O que conta é a criatividade e a ocasião. Kiwi, morango, maracujá, abacaxi, melão, melancia...cada fruta tem a sua graça!
A receita pode parecer fácil, mas não é. Os ingredientes podem parecer os mais simples, mas se usados de maneira errada são traiçoeiros. Preparar a caipirinha perfeita requer alguns conhecimentos e técnicas específicas que se não dominados rendem coquetéis desproporcionais, seja no açúcar, no amargor ou na quantidade de cachaça aplicada.
Vejam algumas dicas de bartender's  para uma excelente receita:

Escolham bem o limão

Afinal de contas, o limão corresponde a um terço da receita. O mais usado é aquele que chamamos no Brasil de limão Thaiti (de tamanho médio e com bastante sumo). Uma dica para escolher o limão é procurar aqueles de casca lisa porque são os que mais suco têm. Os de casca mole podem indicar que a fruta está passada.

Cortando o limão

Muitos se perguntam se devem cortar o limão em gomos ou em rodelas. O segredo é cortar a fruta de uma maneira que seja fácil retirar a parte branca do limão pois é isso que dá o sabor amargo à caipirinha. Cortamos o limão no sentido do ponto onde se prende o caule, diferente de como cortamos as laranjas para fazer suco. Depois cortamos novamente pela metade. Assim, a parte branca fica na extremidade e fica mais fácil retirá-la.

Deem preferência ao bom e velho copo

No caso da caipirinha tradicional - de limão - , prefira preparar o drink no copo e não na coqueteleira. Coloque os quatro cortes da fruta no fundo do copo com a polpa virada para cima e, desta maneira, evitamos macerar a casca e liberar o amargor. O próximo passo é colocar o açúcar em cima e amassar o suficiente para a fruta liberar seu sumo. Mas... nunca se esqueça: NÃO SE DEVE MACERAR O LIMÃO EXAGERADAMENTE. Em se tratando de caipirinhas com outras frutas (maracujá, morango, kiwi, abacaxi...) a coqueteleira pode ser usada. O resultado costuma ser mais leve e refrescante.

Use cachaça de qualidade

Não só a cachaça, mas a vodka, o rum, a tequila, o saquê. Independente da caipirinha que for ser preparada é indispensável usar uma bebida de qualidade. Quanto melhor a qualidade do destilado, melhor será  a caipirinha. Aqui no México vocês podem encontrar a cachaça brasileira Pitú, mas, em geral, eu prefiro a 51. 

Associem a fruta certa à bebida certa

Um dos pontos mais importantes no preparo da caipirinha é saber casar a fruta com a bebida certa. A cachaça, a vodka e o saquê (as três bebidas mais utilizadas na receita da caipirinha) têm características muito diferentes quando combinadas com frutas diferentes. Seguem abaixo algumas combinações sugeridas por bartenders:

• cachaça: com frutas cítricas como o limão (1 unidade), lima-da-pérsia (1/2 unidade) e frutas brasileiras como a jabuticaba (15 unidades).
• saquê: com frutas mais delicadas como a uva verde (8 unidades grandes), morango (7 unidades) e kiwi (1 unidade). Não use frutas cítricas e nem ácidas!
• vodka: a vodka combina com quase todas as frutas menos aquelas mais cremosas como a banana e o mamão.

Adicionando ervas e especiarias à sua receita 

Alguns bebedores mais sofisticados têm o costume de adicionar algumas ervas aromáticas como o manjericão e o alecrim à receita de caipirinha. Ainda outros, adicionam pimenta. Outra dica interessante é adicionar hortelã com frutas cítricas ou ácidas e pimenta com as mais doces (maracujá, caju, carambola). Só tenham cuidado ao preparar sua caipirinha com ervas aromáticas porque seu drink pode ficar intenso demais e perder o sabor.

Caipirinha em jarra é comum, mas não o ideal

Em geral, se recomenda evitar o preparo de caipirinha em jarras ou em qualquer recipiente de grande quantidade. O resultado final nunca será o mesmo. 

Caso você precise preparar em grande escala, os bastender's mais experientes indicam que vocês preparem o coquetel na coqueteleira, em pequenas quantidades e depois ir adicionado à jarra. Mas, o mais correto é enfileirar diversos coporos, cortar todas as frutas e fazer várias caipirinhas de uma só vez. 

Alunos etílicos, entendam que a receita perfeita de caipirinha é uma arte e você, o artista. Um bom coquetel, preparado com ingredientes de qualidade e de maneira adequada é uma experiência gratificante para todos, tanto para o sortudo bebedor quanto para a reputação do barman que o preparou. Bom drink a todos e um excelente fim de semana! Saúde!!!

Fonte:  www.etilicos.com 

Você sabe rezar em português?

O feriado de Corpus Christi no Brasil me lembrou rezar...
Sou uma dessas católicas que não frequentam muito a igreja, mas tive uma formação religiosa importante. Estudei muitos anos em colégios de freiras e fiz parte de grupos de jovens em uma igreja católica cerca de minha casa. Há onze anos moro no México e até hoje não sei rezar em espanhol...  Não é nada que me constranja, porque rezo mesmo em português (só é ruim quando tenho uma multidão rezando em espanhol ao meu redor) mas acho que poderia ser muito útil conhecer algumas orações em português:


• GLÓRIA: 

Gloria ao Pai, ao Filho e ao Espírito Santo, agora e sempre por todos os séculos dos séculos. Amém

 • SANTO ANJO:
Santo anjo do Senhor, meu zeloso guardador, se a ti me confiou a piedade divina; sempre me rege, me guarde me governe, me ilumine. Amém

• CREDO: 
Creio em Deus Pai todo-poderoso, criador do céu e da terra; e em Jesus Cristo, Seu único Filho, nosso Senhor; que foi concebido pelo poder do Espírito Santo; nasceu da virgem Maria, padeceu sob Pôncio Pilatos, foi crucificado, morto e sepultado; desceu à mansão dos mortos; ressuscitou ao terceiro dia; subiu aos céus, está sentado à direita de Deus Pai todo-poderoso, donde há de vir a julgar os vivos e os mortos. Creio no Espírito Santo, na santa igreja católica, na comunhão dos santos, na remissão dos pecados, na ressurreição da carne, na vida eterna. Amém.

• PAI NOSSO: 
Pai Nosso que estais no Céu, santificado seja o Vosso nome, venha a nós o Vosso reino, seja feita a Vossa vontade, assim na terra como no céu. O pão nosso de cada dia nos dai hoje; perdoai-nos as nossas ofensas, assim como nós perdoamos a quem nos tem ofendido e não nos deixeis cair em tentação, mas livrai-nos do mal. Amém.

• AVE-MARIA: 
Ave-Maria, cheia de graça, o Senhor é convosco, bendita sois Vós entre as mulheres e bendito é o fruto do Vosso ventre, Jesus. Santa Maria, mãe de Deus, rogai por nós pecadores, agora e na hora de nossa morte. Amém.

• SALVE RAINHA: 
Salve Rainha, mãe de misericórdia, vida, doçura e esperança nossa, salve! A Vós bradamos os degredados filhos de Eva; a Vós suspiramos, gemendo e chorando, neste vale de lágrimas. Eia, pois, advogada nossa esses Vossos olhos misericordiosos a nós volvei, e depois deste desterro mostrai-nos Jesus, bendito fruto do Vosso ventre, ó clemente, ó piedosa, ó doce sempre Virgem Maria. Rogai por nós, santa mãe de Deus, para que sejamos dignos das promessas de Cristo. Amém.

• ANGELUS:
O anjo do Senhor anunciou a Maria, e Ela concebeu do Espírito Santo.
Ave-Maria...
Eis aqui a escrava do Senhor, faça-se em mim segundo a Vossa palavra.
Ave-Maria...
E o verbo divino se fez carne e habitou entre nós.
Ave-Maria...
OREMOS: Infundi, Senhor, nós vos suplicamos a vossa graça em nossos corações, para que nós, que pela anunciação do anjo, cheguemos ao conhecimento da encarnação do vosso Filho, Nosso Senhor Jesus Cristo, e pelos merecimentos de sua paixão e morte de cruz sejamos conduzidos à glória da ressurreição pelo mesmo Cristo, Nosso Senhor. Amém.
Glória ao Pai... (3 vezes)

Homófonas e Homógrafas: Entorno, em torno e torno

Algumas palavras apresentam semelhança sonora mas possuem diferentes significados.

Se você é uma daquelas pessoas que vive em torno (ô) de um dicionário e busca a forma correta de utilizar esta ou aquela palavra está no caminho certo para ampliar o seu vocabulário.

Desta maneira, você descobrirá que no entorno (ô) daquelas seções reservadas à gramática, sempre  estará o dicionário. Mas não se preocupe, se não encontrar a palavra no dicionário, torne a buscá-la até encontrá-la.

No primeiro exemplo temos “em torno”, uma locução adverbial de lugar, que significa “em volta” ou "ao lado",  logo, "em torno de"  ou "em torno a" significam "em volta de", "à volta de" ou "aproximadamente":

"Houve muitas brigas em torno do estádio. Havia em torno de dez mil torcedores no estádio."

"Como não havia ninguém em torno, fugiu correndo"

Quanto ao segundo, “entorno” significa o ambiente existente ao redor de qualquer ponto central. Entorno é um substantivo masculino e significa o que rodeia, arredor, cercania, vizinhança, ambiente. É derivado de "entornar", por influência do espanhol "território ou conjunto de acidentes ou paragens que rodeiam um lugar", diz o dicionário Houaiss. 

"As brigas foram no  entorno do estádio."  ou "Os imigrantes viviam no entorno das cidades."

Já viu que eu entorno (ó) o caldo, se não tiver cuidado. 

Neste terceiro caso escrevemos da mesma maneira que o segundo mas a mesma palavra com o “ó” aberto, está conjugado em primeira pessoa, só que do verbo tornar, voltar, derramar, emborcar.  Mas você sabia que existe o torno, ora pronunciado com o som fechado (ô)? 

O torno (ô) é um substantivo masculino, uma máquina empregada para dar acabamento a peças de barro, madeira, ferro etc:

O torno dá polidez e forma às esculturas. 

Com a mesma grafia, mas com o ó tónico (aberto), existe também "torno" (ó), a forma verbal de tornar, voltar. 

"Torno a dizer que não tenho dinheiro nenhum no exterior", diz um político a um radialista. 

Para quem gosta de nomenclatura, essas similaridades na forma de escrever no verbo “torno” (ó) e o substantivo “torno” (ô), assim como o verbo “entorno” (ó) e o substantivo “entorno” (ô), significa que essas palavras são homógrafas, ou seja, iguais na escrita, mas que se diferenciam quanto à pronúncia e ao significado. Já as palavras “em torno” e “entorno” são consideradas homófonas (considerando a tonicidade fechada da vogal “o”), uma vez que são diferentes na escrita e no significado, mas são iguais na pronúncia.

"Olho por olho, dente por dente"

Existem muitas expressões relacionadas com o tema vingança como "A vingança é prato que serve frio", "A vingança será maligna", mas nenhuma delas está tão relacionada com a Lei de Talião - a vingança penal - como a máxima "olho por olho, dente por dente" que estabelece uma relação entre o mal causado e o castigo imposto ao que o causou: tal crime, tal pena.

 
A expressão mais comum da lex talionis é “olho por olho, dente por dente", mas outras interpretações foram dadas também. Códigos da Lei, seguindo o princípio da lex talionis têm uma coisa em comum: prescrevem uma punição do tamanho exato para uma ofensa. No famoso código jurídico escrito por Hamurabi, o princípio da reciprocidade ainda é muito usado. Por exemplo, se uma pessoa causou a morte do filho de outra pessoa, aquela pessoa que matou o filho (o homicida) seria morto por esse crime.
Os primeiros indícios da Lei de Talião (lex talionis) foram encontrados no Código de Hamurabi -  um dos primeiros conjuntos de leis da historia da antiga Mesopotâmia - em 1780 a.C., no reino da Babilônia. Esse princípio permite que as pessoas façam justiça pelas próprias mãos, com reciprocidade extrema e de forma desproporcionada, desde e quando esteja relacionado com crimes e delitos. Naquela época, a punição era dada de acordo com a categoria social do criminoso e da vítima.